작두콩차 효능 5가지 비염에 좋은 음식 작두콩 끓이는 먹는 방법 부작용
작두콩은 콩과 식물의 일종으로 알려져 있으며 단백질과 각종 영양소가 풍부합니다. 일반적으로 작두콩은 긴 꼬투리 모양이 팥과 비슷하다고 해서 붙여진 이름입니다.
작두콩차는 비염에 좋은 차로 알려진 건강식품입니다. 작두콩은 생김새가 작두와 비슷하다고 하여 붙여진 이름으로, 식용 콩 중에서도 콩깍지의 크기가 무려 30cm에 달할 만큼 커서 "콩 중의 왕"이라 불립니다.
본초강목에 따르면 작두콩은 위와 장을 보호하고 속을 따뜻하게 한다고 기록되어 있으며, 과거 조선시대에서는 작두콩을 궁중에서만 재배한 약용 콩으로써 임금이나 고위 관료들에게만 처방한 것으로 전해지고 있습니다. 우리나라에서는 비염 치료에 좋은 음식으로 알려져 있으며, 실제로 예로부터 비염 증상을 치료하기 위해 작두콩 효과를 위해 차로 끓여 마셨다는 이야기가 전해지고 있습니다. 그러므로 이미 비염 증상 등 불편한 증상을 경험하신 분들이라면 오늘 소개하는 작두콩차의 효능에 주목해 보시는 것도 도움이 될 것입니다.
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목차
Ⅰ. 작두콩차 효능
그럼 대표적인 작두콩차 효능 5가지에 대해 알아볼까요!?
작두콩에는 비타민, 단백질, 아미노산, 항산화 물질이 풍부하여 예로부터 치질, 축농증, 중이염, 위염, 대장염, 비염 등은 물론이고, 생리 중단, 만성 설사, 식체 등에도 유용하게 쓰인 것으로 알려져 있습니다. 이렇게 작두콩은 다양한 효능을 지니고 있지만 작두콩을 먹을 때만큼은 끓여서 차로 마시면 그 안에 함유된 유익한 성분들이 용출되어서 우리 몸으로 쉽게 흡수되기 때문에 작두콩을 차로 마시는 것이 권장되고 있습니다.
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1. 비염에 좋은 음식
작두콩 하면 가장 떠오르는 것이 바로 비염입니다. 실제로 작두콩에는 항산화 성분이 풍부하고 이는 면역력 강화, 소염 작용 등에 도움을 준다고 합니다. 이와 같은 효과는 비염 증상의 완화에 도움을 줄 수 있는데요. 우리나라와 중국에서는 기관지 관련 약재로 작두콩을 활용한다고 합니다.
2. 소화 촉진
작두콩차 효능에는 소화와 관련된 도움을 준다고 알려져 있습니다. 이는 콘카나 발린 A란 성분이 풍부하게 함유되어 있기에 가능한 것입니다. 해당 성분은 소화를 촉진하고 위장을 따뜻하게 만들어주는데 이 기능이 평소 소화기능을 높여 도움을 줄 수 있습니다.
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3. 혈액 순환 개선
작두콩차 효능에는 체내에서 원활하게 피를 흐르지 못하게 만드는 어혈을 제거하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 작두콩에는 혈액 순환을 개선하는 것을 도와줄 수 있기 때문입니다.
4. 다이어트
작두콩차는 다이어트를 할 때에도 섭취하면 좋다고 하는데요. 특히 사포닌이 풍부하여 지방 성분이 체내에서 흡수되는 것을 방지합니다. 또한 체중의 증가를 예방하며 섬유질도 풍부하기 때문에 다이어트 중에 많이 발생하는 변비 완화에 좋습니다.
5. 피로 개선
작두콩에는 미네랄, 비타민, 항산화 성분 등이 풍부합니다. 이는 면역력 개선 및 피로 개선에 대한 도움을 준다고 알려져 있습니다. 그렇기에 작두콩차는 피로 개선에 좋은데 이와 함께 비타민 B군이 풍부합니다.
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Ⅱ. 작두콩차 먹는 방법
작두콩은 차의 형태로 음용하는 경우가 많습니다. 풋콩이나 말린 콩을 넣어서 잡곡밥으로 지어먹어도 좋습니다. 어떤 것이든 오랫동안 지속해서 먹을 수 있는 방법으로 선택하는 것이 좋을 것입니다.
작두콩차 끓이는 법은 말리거나 덖은 작두콩 5~7개와 물 1L를 넣고 보리차처럼 끓이면 됩니다. 분말 형태의 작두콩을 구입했다면 뜨거운 물에 풀어서 마셔도 좋습니다.
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Ⅲ. 작두콩차 부작용
하지만 비염에 좋은 음식으로 알려진 작두콩차 효능이 있더라도 주의할 점은 있습니다. 특히 콩 알레르기가 있으시다면 섭취 시에 알레르기 반응에 노출될 수 있는데요 이 외에도 과다한 섭취는 소화불량, 더부룩함, 설사 등의 증세를 나타낼 수 있다고 합니다. 이 외에도 자신이 약물을 섭취하고 있다면 몇몇 분들은 약리작용에 의해 작두콩차 부작용이 나타날 수 있다고 하는데요. 이와 같은 부분은 의사와 상담 후 섭취가 필요합니다.
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