여주 효능 5가지 말린 여주 효능 먹는방법 여주즙 여주환 여주차
연령 나이별 혈압 맥방 정상범위 오늘 보지않기여주는 1년생 덩굴성 박과 식물로 쓴맛이 강하여 영어로 비터멜론(bitter melon)이라고 합니다. 열매가 어릴 때는 녹색을 띠고, 성숙할수록 오렌지색으로 변하여, 과육이 터지면 빨간색 가종피가 나타나고, 종자(씨앗)는 주로 갈색입니다.우리나라에서는 주로 집에서 관상용으로 심었던 식품이었지만, 일본의 장수촌인 오키나와 지방에서는 "고야"라고 불리며, 조리하여 섭취하는 채소의 한 종류인데요. 대표음식으로는 "고야챔플"이라는 두부와 숙주, 여주를 이용해 만드는 반찬이 있고, 구수한 맛의 "고야차"가 있습니다. 열대나 아열대 지역에서 자라는 식물이어서 필리핀, 인도네시아, 말레이시아 등 동남아시아에서 많이 이용하고 있는데, 특히 필리핀에서는 "암팔라야"라고 불..
조선 3분↗효능·효과↙
2024. 6. 10.