본문 바로가기

전체 글101

대추 사과대추 효능 대추차 생대추 건대추 고르는법 칼로리 보관법 "대추를 보고도 먹지 않으면 늙는다", "대추 한 알로 아침 해장을 한다"라는 말이 있을 정도로 대추에는 우리 건강에 좋은 효능이 많이 있습니다. 삼계탕, 대추차, 약밥, 떡 등 음식은 물론 한약재로도  주로 이용되고 있는데 음식물의 독소를 중화시켜 주는 식재료로 널리 알려져 있습니다. 또 예로부터 혼례 때 인사드리는 폐백에도 빠짐없이  등장합니다.대추를 밤과 함께 던지는 풍습은 "자녀를 낳아 행복하게 잘 살아라"라는 의미입니다. 제철인 가을에는 생으로 이용하고 나지 않는 철에는 말린 대추를 활용합니다.대추는 동의보감에 맛이 달고 따스해서 속을 편하게 하고 비위를 도와준다고 되어 있고 그 외에도 신경 정신을 안정시켜서 마음을 편하게 한다고 되어 있습니다.📌"영양 수액 종류 효과 맞는 시간" 효과에 대해.. 조선 3분↗효능·효과↙ 2024. 10. 10.
귀리 효능 오트밀 효능 먹는법 칼로리 영양성분 베타글루칸 중앙아시아가 원산지인 귀리는 아시아보다는 서양에서 많이  소비되고 있는데 우리나라에서는 거친 식감 때문에 찾는 사람이 많지 알았으나 다이어트 등 그 효능이 알려지면서 국내 생산량과 소비가 점차 늘어나는 추세입니다. 러시아가 최대 생산국으로 5%만 식용으로 쓰이고 나머지 95%는 사료용으로 이용되는데 서양에서 주로 먹는 오트밀은 귀리를 볶은 다음 거칠게 부수거나 납작하게 누른 것을 죽처럼 조리한 것을 말합니다. 미국 타임지 선정 10대 슈퍼푸드에도 포함이 되어 있는데 그 이유는 쌀보다 단백질 함량이 2배나 많고 체내 활성산소 제거에도 도움이 되며 다양한 영양소를 포함하고 있기 때문입니다다.📌"영양 수액 종류 효과 맞는 시간" 효과에 대해 정확히 알고 계신가요!?↯↯영양 수액 종류 맞는 시간 효과목차Ⅰ. .. 조선 3분↗효능·효과↙ 2024. 10. 7.
매실 효능 흑매실 매실청 매실액기스 매실차 효능 매실짱아찌 만드는법 오늘은 매실, 흑매실 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 오랫동안 많은 사람들이 즐기면서 먹는 식재료 중 하나인데 몸에 이로운 점이 많은 것으로 알려졌습니다. 매실차 등의 여러 형태로 섭취할 수 있는데 꾸준하게 챙겼을 때 얻을 수 있는 효과와 부작용은 무엇이 있는지 자세하게 알려드리도록 하겠습니다.목차매실의 역사는!?매실은 중국에서 유래되었으며, 수천 년 동안 아시아 전역에서 재배되고 소비되어 온 과일입니다. 고대 중국 사람들은 매실을 장수의 열매로 믿고 있었으며, 그들은 매실을 다양한 요리에 사용하고 의료적 목적으로도 활용했습니다.매실의 종류는!?매실은 다양한 종류로 분류됩니다. 대표적으로는 일본 매실, 한국 매실, 미국 매실 등이 있습니다. 이들 각각은 특정 지역에서 재배되며, 맛과 특성이 서로 조.. 조선 3분↗효능·효과↙ 2024. 10. 6.
단감 효능 칼로리 보관법 곶감 홍시 효능 부작용 단감은 가을에 만나볼 수 있는 과일로 10~12월이 제철 과일로 주로 우리나라의 온대기후에서 자생하며 과육은 주황색이며 달콤한 맛이 특징입니다. 비타민 C, 비타민 A, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋으며 비타민C가 풍부하여 감기 예방과 면역력 강화에 도움이 되며 탄닌 성분을 함유하고 있어 설사를 멎게 하는 데 도움이 됩니다. 어린 단감은 떫은맛이 나며 2~3일 정도 후숙해 주면 단맛이 강해지며 아삭한 식감을 가지고 있는데요. 감은 가을철을 대표하는 과일 중 하나로 나무에서 막 딴 단감, 숙성시킨 홍시, 잘 말린 곶감으로 활용합니다. 다이어트에는 단감, 숙취해소에는 홍시가 좋고 변비가 걱정된다면 곶감을 드시는 것이 좋은데요. 오늘도 감의 효능에 대해 알아보겠습니다. 📌"수액 종류 .. 조선 3분↗효능·효과↙ 2024. 9. 29.
계피 가루 효능 먹는법 부작용 계피물 계피꿀차 효능 고르는법 계피는 오랫동안 사용되어 온 향신료 중 하나로, 그 역사와 기원은 오래되었다는걸 알고 계신가요!? 계피는 주로 열대 지역에서 자라는 나무의 껍질에서 추출되며, 중국, 인도, 베트남 등 아시아 지역에서 많이 생산되고 있습니다. 이런 계피의 역사는 고대 이집트 시대까지 거슬러 올라갑니다. 이집트에서는 계피를 종교적인 의식에 사용하며, 방부제로도 사용되었는데요. 그리스와 로마 시대에는 계피가 귀족들의 음식과 음료에 사용되었습니다. 또한 중세 시대에는 유럽에서 인기 있는 향신료 중 하나로 자리 잡았습니다.중세 유럽에서는 계피가 귀중한 향신료로 여겨져, 비싼 가격에 거래되면서 당시 유럽에서는 계피가 감기 예방, 소화 촉진, 항균 작용 등 다양한 효능이 있다고 믿었으며, 약재로도 사용되었습니다.이런 계피는 또한 동.. 조선 3분↗효능·효과↙ 2024. 9. 29.